Cúrcuma

La cúrcuma ye una planta perenne herbal, qu'algama un altor d'hasta 1 metro. Con rizomas bien ramificaos, cilíndricos y arumoss, de colores muy llamativos. Les fueyes tán dispuestes en dos files. Dividinse en vaina de la fueya, pecíolo y llámina de la fueya.​ A partir de les vaines, fórmase un tarmu falsu.

Ta afecha a zones templáu húmedes. Puede atopase dende Polinesia y Micronesia hasta'l sudeste asiáticu. Precisa temperatures d'ente 20 y 30 °C y xuna considerable pluviosidá pa espolletar.​ Sangli, xuna ciudá nel sur de la India, ye unu de los mayores productores d'esta planta. Cultivase polos sos rizomas, que s'empleguen como especie.
Lo cúrcuma amonta la eficacia de les nueses defenses a nivel xeneral.